厨具卖场一直是厨具产品销售的主要渠道，近年来，随着卖场规模的扩张导致的租金上涨，越来越多的企业表示生意难做，压力很大。其实，卖场作为与厨房设备企业鱼和水的关系，更应该同舟共济。而企业也应该积极的扩充营销渠道，缓解租金上涨的压力。

　　扩充销售渠道缓解租金上涨压力

　　在业内人士看来，推高渠道成本的首要原因是卖场租金。据了解，厨具卖场的租金近年来上涨的速度极快，这已是不争的事实。相关人士表示：“卖场是一种商业地产形式，本身新开卖场的物业成本就在涨，同时卖场的运营成本也逐年提高，加之卖场的强势地位，近年来租金每年的都有超过10%的上涨幅度”。

　　厨房设备企业的渠道建设，在多种因素的作用下，其成本正节节高升。这在房市低迷、原材料等成本上涨的基础上，无疑给厨房设备企业带来巨大的压力。然而，在这“渠道为王”的时代，渠道强则企业兴，厨房设备企业在这种情况下，亟需扩充其他销售渠道，来缓解高成本渠道的压力，做到以变应变。

　　卖场销售压力大厨房设备企业扩充营销渠道缓解

　　卖场销售压力大 厨房设备企业扩充营销渠道缓解

　　卖场扩大规模使经销商成为受害者

　　卖场规模的扩大，必然带来成本的大幅攀升。而卖场要取得收益，就只能提高租金，这就会牺牲厨具经销商的利益。可以说，在各大卖场角逐霸主的过程中，经销商的利益被忽视，经销商成为这一争霸过程中最大的受害者。卖场扩张与消费者消费意愿降低双重夹击造成的恶果，不能由经销商一方单独承担，卖场也必须为自己的疯狂扩张埋单。

　　卖场需注重“软服务”建设

　　如今，新建的卖场数量过多，竞争空前激烈，卖场如果只注重数量的建设，而忽视了软服务，最终会失去消费者的支持。降不降租，也只是是否扬汤止沸，并不能从根本上解决问题。只有卖场面积与市场需求相对平衡，才能从根本上解决经销商的生存问题。

　　对于厨房设备企业而言，租金上涨无疑成为了发展的阻碍，要想解决这个问题还需要卖场进行相关配合，使卖场面积和市场需求达到相对平衡，一定程度上控制租金水平和卖场的人流量，否则很容易引发矛盾冲突，让厨房设备企业的发展遭受困境。中国厨房设备网