4月12日,2017年度全国儿童食品安全守护行动城市行昆明站活动在昆明市南站小学启动。儿童食品安全移动体验营巡展活动也同步在昆明的4所学校和9个社区开展。
儿童食品安全移动体验营分为食品可追溯、营养膳食、食品安全、综合体验等主题体验区,包括儿童食品安全主题绘本、亲子动手学习盒、儿童食品安全体验设备、主题课程等多种形式。运用了最新科技手段,实现情景教育,通过VR模拟厨房场景,学生学习生熟分开,菜品搭配与油盐使用等一系列厨房食品安全知识,AR技术则立体真实地展现了食品生产、加工、流通、消费的全过程,让儿童及家庭了解食品在整个生产与流通环节的行动路径。