要选择好的商用电磁炉，首先要选择对的生产厂家，要实地考察。众所周知，商用电磁炉的核心部分是商用电磁炉机芯，企业要研发一件新产品一定要投入巨资的，就生产电磁炉机芯也是要很多工序的，有电子插拉线。一些传统厨具厂，厨房设备公司，酒店用品公司等本身是不具备研发能力的。选择商用电磁炉要注意一下几点：

商用电磁炉哪个牌子好？选择商用电磁炉要注意什么？

1、首先你要知道需要多大功率的电磁炉，需要根据用餐人数，匹配合适功率段，选择炉子，功率不同价格也有一点差异的。

2、找商用电磁炉技术源头厂家拿货应该比较实在一点，记得要先对比各家配置，配置高的才能耐用省心，也要小心商家在这点上蒙蔽用户，购买之前最好多多了解商用，电磁炉的高配置有哪些?比如32位微电脑数字处理芯片，全桥方案，进口IGBT模块， 黑晶面板厚度，不锈钢面板厚度，(有些看着就感觉很薄)耐心先听听商用电磁炉论坛里已经用过的朋友的心得，再考虑，否则就得花大钱去教学费了。

3、其次，听说某些大品牌的商用电磁灶用的是别人的机芯，这年头电磁灶这么贵还是选用专业生产的比较好起码质量和售后有保证，我就见到过类似的情况，买的也是厨房电器总是返厂维修也修不好，一直推脱，后来把人逼急了，这个组装厂家才说实话， 他们用的是别人的组件要原厂过来才能修好，所以还得花钱去别家买机芯和配件是不可靠的。

4、最后8千瓦以上大功率属于商用电，您还需要安装380V三相五线安全接电线安全用电。

下面介绍一些市场上口碑较好的商用电磁炉品牌

第一：美的Midea　美的集团股份有限公司，家电十大品牌，始于1981年，全球最有价值500品牌，中国企业500强，上市公司，世界级的白色家电制造商和品牌商，以家电制造业为主的大型综合性企业集团。

第二：赛米控Semikron　德国赛米控集团(中国)有限公司，佛山市赛米控电子科技有限公司，商用电磁炉十大品牌，全球电磁加热设备市场领先企业，德国知名技术型国际化专业公司，集研发、生产、销售和服务于一体的大型跨国集团公司。

第三：伊立浦　广东伊立浦电器股份有限公司，多功能锅知名品牌，知名厨房小家电品牌，广东省高新技术企业，广东省优秀民营科技企业，佛山市南海区企业上市促进会会长，佛山市知识产权示范企业，中国最具规模的电饭煲、电烤炉生产基地之一。

第四：环球炉业　环球炉业工程有限公司，环球炉业(深圳)有限公司，商用电磁炉十大品牌，始创于1971年香港，国家高新技术企业，深圳市优秀外商投资企业，国内商用电磁炉行业领先品牌，国内知名专业制造各种炉具的生产商。

第五：华磁　商用电器制造(连云港)有限公司，商用电磁炉十大品牌，集产品研发、生产、销售、服务于一体，专业生产适用于各类用途的电磁炉及其他商用厨房电器及设备。