作为海南省唯一的“国字号”高新产业园区，我国面向东南亚的高新技术产业门户、海南推进新型工业化的引擎，近年来，海口国家高新区坚持以产业升级、品牌化建设为重点，不断深化体制机制改革，以创新举措驱动园区食品产业转型升级。
2017年4月，以中食集团为代表的多家央企落户海口国家高新区，其签约项目涵盖了生命健康产业的养生食品、医疗食品、旅游食品等领域，为海口国家高新区完善食品产业链，朝着品牌化、规模化、高端化、国际化方向发展注入了新的活力。
品牌建设推动食品产业转型升级
海口国家高新区成立于 1991年，是海南省唯一的国家级高新技术产业开发区。经过二十余年的发展，海口国家高新区已经形成了包括美安科技新城、药谷工业园、海马工业园、狮子岭工业园以及云龙产业园在内的“一城四园”的格局。
海口国家高新区坚持以创新创业、产业升级为重点，实施“品牌战略”，围绕园区的发展，加强品牌建设，打造品质园区，树立园区新形象，同时，多措并举不断深化体制机制改革，成功吸引了一批优质大企业、大项目落户。
2017年3月，海口国家高新区举办了“2017年首批高新技术项目落户签约仪式”，与7家企业签订合作协议。2017年4月，为加快园区品牌建设，海口国家高新区招商再谋新篇，实现新突破，成功吸引了以中食集团为代表的多家央企落户。
其中，中食集团计划投资5亿元，在园区内设立中食投资(华南)中心，规划建设“中食保健科技园”等项目，并引进生产国外先进功能性饮料，利用海南独特的海洋渔业资源和热带果蔬资源深度开发微生物保健品，建立生物新产品研发中心，以及建设仓储冷链物流电商工业园等项目。
在签约仪式上，中国食品工业投资担保有限公司执行总裁梅连清表示，海口国家高新区地理区位优势明显，食品资源丰富、种类多样，是发展食品工业和科技创新产业的理想天地。该公司将借助园区“中食保健科技园”的平台优势，充分发挥世界中餐业联合会在食品工业产业链消费终端的巨大优势，规划餐饮业发展，建立和完善行业标准。
由此可见，有品牌影响力的“国字号”“中字号”大型央企项目的落地，不仅能对本地美食进行整合包装，也有利于园区食品产业的转型升级，提高海口食品产业的市场竞争力，为海南经济发展贡献新的增长点。
规模化发展助推园区国际化进程
既要请进来，也要走出去。2017年，海口国家高新区按照省委省政府、海口市委市政府的战略部署，不断推进供给侧结构性改革，充分发挥海南国际旅游岛、经济特区及生态省的优势，集群化、规模化发展食品产业，并鼓励和发动园区企业“走出去”，稳步推进园区国际化进程。
据了解，为促进园区产业提质增效，增强发展的可持续性，海口国家高新区通过加快转变职能、提供优质服务、优化投资环境等方式，为企业的发展提供了良好的营商环境，也为园区产业集群化、规模化发展奠定了坚实的基础。
截至目前，园区已聚集了全省33%的高新技术企业和海口市50%的创新型企业，其中包括国家火炬计划重点高新技术企业11家，国家知识产权示范企业1家，国家知识产权优势企业4家。此外，园区有 31家企业通过 GMP 认证，累计获得2项中国专利金奖和8项中国专利优秀奖，在创新创业的时代潮流中，涌现出一批走向国际的品牌企业。
海口国家高新区相关负责人表示，园区接下来将不断推进食品等各大产业的转型升级，尤其是打造一批具有国际影响力的食品企业，在稳步推进园区国际化进程的同时，为加快海南国际旅游岛建设，丰富海南美食体验积极贡献力量。
入驻海口国家高新区的食品代表企业
海南佳宁娜食品有限公司
海南佳宁娜食品有限公司成立于2006年，隶属香港佳宁娜集团，原厂址位于海南省海口市秀英区兴业路18号。经过多年的发展，佳宁娜月饼等主打产品在海南牢牢地占据着不小的市场份额。
为更好地满足广大市场对佳宁娜月饼的需求，海南佳宁娜于2016年在海南云龙高新园区投资兴建了一所大型食品生产基地，建筑面积达6万多平方米，是香港佳宁娜集团在国内投资兴建的规模最大、自动化程度最高的食品生产基地，也是我省目前为数不多的现代化专业月饼加工企业。
海南佳宁娜云龙生产基地将使用全新、自动化的生产流水线，采用“6S”管理规范，引进国内外先进食品生产设备，从根本上解决“月饼”这一特殊节日食品生产周期短、市场需求量大的问题。同时，专业化、自动化的大规模集中生产也保证了产品的安全质量，缩短了月饼的生产周期，能够最大限度地满足消费者对月饼新鲜度的要求。
在做好传统月饼之外，海南佳宁娜还将在云龙生产基地投入大量人力物力，积极研发农副产品、动植物产品，对具有海南特色的食品进行深加工，依托海南国际旅游岛的战略优势，结合海南岛的热带风情，将其打造成独具海南特色的优质食品生产商，力争成为海南向全国乃至世界展示独特魅力的重要窗口。
海口琳琅食品有限公司
作为海南烘焙行业的龙头企业之一，海口琳琅食品有限公司创立于1999年，其生产基地位于海口国家高新区狮子岭工业园。从最初单一的一家店面，发展到现在的24家连锁店，琳琅通过十余年时间，展示了其自身对客户的品牌承诺和对产品的不断创新追求。
一直以来，琳琅始终恪守“优质、高效、守约”的经营方针，以质量求生存，以优质的售后服务求发展，并凭借综合实力，以诚信为本，在实现自我超越的同时，也赢得了广大消费者的信任和喜爱。
众所周知，琳琅的专业精华体现在其烘焙技术上，在不断追求“健康、营养、美味”的基础上，琳琅的产品更是演绎着自然原味的真醇。同时，琳琅坚持以恒心、信心、真心、贴心、诚心、爱心“六心”全力以赴，努力成为行业“面包营养专家”。
此外，琳琅顺应市场变化，结合公司产品设计、生产和服务的特点，推行新的企业管理体系和质量管理体系，开展了“全面、全员、全过程”的质量管理工作，力争为每一位客户提供更优质、更安全、更人性化的服务。
海口欣奇食品有限公司
海口欣奇食品有限公司成立于1993年，是一家从事烘焙类食品的研发、生产、销售、服务为一体的企业。
公司生产基地位于海口国家高新区狮子岭工业园区，占地20亩，厂区拥有生产办公面积1.7万多平方米，员工300多人，其中管理人员及中级以上技术人员20多名。
一直以来，公司以市场为导向，不断研发新产品，积极开拓市场。公司主要生产的生日蛋糕、西点面包、月饼礼盒、会议点心等食品已多达300余种。其中，“欣奇”蛋糕已成为海口市家喻户晓的知名品牌，在市区设有30多个自营销售服务网点。
在多年的发展中，公司先后获得多个奖项。其中，多次获得海口市卫生部门颁发的“食品卫生管理先进单位”称号，2006年荣获“中华烘焙明星饼屋”荣誉称号，2007年荣获“好味月饼品牌”荣誉称号，以及2008年荣获海南省商务厅颁发的“品牌创建示范企业”荣誉称号等。
公司抢抓海南建设国际旅游岛的历史机遇，积极转型升级，力争将生产厂房逐步建设成集生产制造、旅游观光、休闲体验、娱乐教育为一体，服务海南、面向全国的食品产业基地，从而创造出更多的经济及社会效益。
海口椰彩食品有限公司
海口椰彩食品有限公司位于海口国家高新区狮子岭工业园，厂区占地80余亩，拥有专业生产技术人员约800人，是一家专业研发制造天然椰子汁的大型企业，同时也是中国最大的天然植物蛋白饮料研发及生产企业之一。
海口椰彩食品有限公司是2005年国家第一批饮料QS质量认证企业，拥有28条国内乃至世界先进的鲜椰榨汁、环保吹塑瓶、饮料灌装及自动包装等生产线，并掌握“五大核心技术”，其生产的椰汁产品在国内外市场长期畅销。
经过不懈的努力，椰彩椰汁已成为国内外名牌产品，荣获海南省著名商标称号。截至目前，公司主要经营品牌有“椰彩”“椰峡”“椰子故乡”“椰浪湾”等，生产“泰式鲜榨”“黄金红椰”“龙出彩”等一共8个品牌108个系列椰子汁产品。
公司自1996年投产至今，二十多年来始终坚持“产品质量是第一生命”和“食品安全为核心”的管理理念，健全和实施了一系列质量安全环境管理体系，为广大消费者提供安全、美味、健康的椰子汁。
此外，公司在立足国内发展的前提下，紧跟时代步伐，抓住机遇，积极开拓海外市场，力争建成一流的专业研发制造椰子汁的跨国企业。
海南椰岛(集团)股份有限公司
海南椰岛(集团)股份有限公司位于海口国家高新区狮子岭工业园区内，前身为国营海口市饮料厂，是中国保健酒唯一的上市公司，产业涉足保健酒、白酒、食品饮料及房地产开发和贸易、投资等多个领域。
作为公司的核心产品，椰岛集团所生产的保健酒椰岛鹿龟酒、椰岛海王酒在全国一直享有盛誉。其中，全国驰名的“椰岛鹿龟酒”运用传统中医理论，采用传统中医秘方，提炼融贯、科学配伍，融合现代酿造技术，传承传统精髓，曾获“中国名牌产品”称号， 是“海南老字号”产品，其酿泡技艺入选海南省非物质文化遗产，是首个被列为非物质文化遗产的保健酒生产技艺。
除了保健酒业以外，椰岛集团与时俱进，积极发展“大健康产业”：一方面坚持做大做强保健酒产业和椰子汁饮料业；另一方面致力于健康、养老、休闲、旅游产品的开发。
接下来，椰岛集团将通过管理机制创新、产业资本创新、人才优化等措施，紧紧围绕“大健康产业”的发展布局，全面推动各产业板块的发展，力争发展成为大健康产业的领军企业。(原标题：食品产业创新发展 让世界感知海南味道)
