据中新网报道，中国营养保健食品协会会长边振甲4日在上海表示，目前中国保健食品的产值约有4000亿元人民币。在“2017新民健康(上海)养生节暨第四届新民健康高峰论坛”上，边振甲说，中国保健食品从1987年开始发展，至今已有30年的历史，产品种类日趋丰富，对中国经济和国民健康等带来了非常重要的影响。目前获得保健食品生产资格的企业约有2500家，已获批的保健食品注册许可证书约为16000件，从业人员达600万人。