在今年的电机·厨具展上，不仅大牌厂家新研发的产品吸引眼球，一些以前名声并不很响的厂家也纷纷亮相，产品颇具特色，让人感叹厨具产业新兴势力正在崛起。“我们近几年来重点打造的就是适合大众消费的厨具，我们这一套N9系列集成灶是没有消毒柜的，这样不仅安装简单，而且降低成本。”嵊州市圣鸽电器有限公司的销售经理告诉记者，不想跟厨具巨头们走老路，是因为很难超越，所以就索性做自己的特色，做大家都买得起的厨具。在选择代言人方面，也选择了接地气的著名歌手庄心妍。铝合金的无缝连接，简单大气，防止了水和油的下渗，从而增加使用寿命。在电机·厨具展开展的前一天，圣鸽电器还拿到了年度行业公信力十大品牌和原创设计金奖。正如他们的经营宗旨所表达的：“嵊州无烟灶，年轻新选择”。要说工作人员的宣传介绍尤为重要，设计新奇的宣传手册也能吸引顾客。绍兴市康内电器有限公司的展铺前聚集了不少男顾客，原来，是因为手册印着“王者荣耀”的宣传语，那何为王者荣耀呢？工作人员向记者介绍了一款年初研发的A09黑金刚系列，头部双层敞篷设计，全新双进风涡流式风道，侧吸下排吸烟，拥有智能隐形升降，机头下降时与灶具台面持平，采用最优秀的无级变速电机，静音轴承和静音升降导轨，多功能的和谐搭配，彰显王者之风。蒸烤二合一，中西结合，又是一条新路。嵊州市米恩电器有限公司在去年的基础上，不断摸索研究，今年将集成灶中带有的烤箱升级为蒸烤一体机。此外，还有更新颖之处就是运用了后排技术，把蒸汽前排改为了蒸汽后排，能有效排除蒸汽，也可以防止烫伤操作人员，十分人性化。新添加的外置导轨能防止二次污染，稳定性强，同时还防震。
嵊州市英伦罗孚电器有限公司，光看这名字，会让人误以为是外企，事实上是嵊州本地厨具企业。“我们这款9079系列360度高温旋转电热智能机是今年3月最新研发的产品，最大的特色就是拥有5千瓦的火力，这是我们企业独有的技术专利，而且使用电能电机，电加热自动清洗，以及有增压功能的涡轮，都是不同于其他厨具的特色。”
在每年的展会上，亿田电器、森歌电器、帅丰电器等厨具龙头企业都闪亮登场，而今年的展会，嵊州市更多的新兴厨具企业登台亮相，努力在学习交流中靠近好的厨具企业，在好的基础上做到更好，让中国厨具之都的区域品牌能被更多人所熟知。
