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厨房家电行业发展现状及前景分析

整体厨房是以橱柜为载体,将安放在厨房中的家电(燃气灶、吸油烟机、消毒柜、微波炉、电烤箱、洗碗机、冰箱等)按照科学合理、安全便捷、符合人体行为习惯等原则安置在厨房中,使其与厨房橱柜及水、电、气等设施很好地联结贯通在一起,从而实现厨房的设计、选材、施工、配置、保修等服务与外观、功能、使用等体验的一体化。

整体厨房起源于欧洲,其核心物件——橱柜——于上世纪80年代末90年代初经由香港传入我国的广东、上海、北京等地,但因其昂贵的价格与极少的生产商而发展得举步维艰,直至90年代末改革开放带来国民收入的提升及生产企业的增多,市场渗透率才有所好转。然而,因行业标准和规范的缺失,即使市场上已有欧派、海尔、康洁、金牌等知名橱柜/整体厨房品牌,市场仍充斥着低层次低水平的中小企业,售卖着低质量低价格的高同质化产品。

随着经济的发展与城镇化率的提高,人们的生活水平随之提升,在整体厨房相关产品(厨房器具、设施、橱柜)上的消费金额也保持了逐年稳步增长态势。截至2017年9月,我国社会消费品零售总额为26.32万亿元,同比增长10.4%,其中,家具类零售额为2145亿元,家用电器和音像器材类零售额为6861亿元,建筑及装潢材料类零售额为2434亿元,同比增速分别为13.3%、10.1%、12.6%,实现持续较高速增长。可见在整体厨房领域,人们的消费能力与消费意愿皆稳步增长,将直接利好整体厨房相关产业发展。

现在,精装修房的厨房通常是以整体橱柜为载体,嵌入烟灶(消)等厨电,以实现厨房的一体化/集成化,而这也被称为基础版整体厨房。因此,精装修房的渗透率对整体厨房的需求量有直接影响作用。为加强对住宅装修的管理,避免二次装修造成的结构破坏、资源浪费、污染、扰民等现象,我国各部委及地方政府早已开始推行一系列精装修房鼓励政策。

综上所述,我国城镇居民人均可支配收入、社会消费品零售总额、整体厨房三大内容物产品零售额的双位数同比增速都揭示了我国居民消费整体厨房能力的提升;整体厨房相关标准规范的制定奠定了其产业化的基础;个人消费者和房地产商对整体厨房需求的提升拉动了整体厨房需求的增长。因此,在经济基础、产业化基础及市场需求都利好的情况下,我国整体厨房产业已步入黄金发展期。



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